色落ちの少ない冷凍の海藻シリーズ。塩蔵後に水戻ししておりますので塩分値も低く、献立の減塩にも役立ちます。
三陸産の塩蔵湯通し茎わかめを、シャキシャキとした食感を残すよう細切りにし、食べやすい約4cmの長さにカットしました。 繰り返し丁寧に脱塩作業を行った後、真空包装して冷凍しています。解凍するだけで、そのまま様々なメニューにお使いいただけます。